Фестиваль автентичної карпатської
кухні «Смачний Спас» проводиться Коломийською районною державною
адміністрацією, районною радою, асоціацією «Чиста Флора» (за згодою), Спаською сільською радою в рамках святкування
20-ї річниці Незалежності України 21 серпня 2011 року в с.Спас Коломийського району на Івано-Франківщині.
Мета фестивалю - збереження і
розвиток автентичної культури харчування, популяризація і стимулювання розвитку
сільського туризму, відродження місцевих традицій, ремесел, розкриття творчого
потенціалу села, селища в обрядових
дійствах, звичаях, народних піснях, музиці, виявлення талановитої сільської молоді,
посилення впливу традиційної народної культури на формування національної
свідомості молодого покоління, налагодження творчих і ділових контактів,
привернення уваги громадськості та зарубіжжя до нашого регіону задля його
всебічного розвитку.